Kochen im Outdoor. Menschen

Hans-Peter Hufenus, Andrea Zuffellato

Exemplarisch ausgewählte Rezepte für das Kochen in freier Natur, gut beschrieben, sollen inspirieren und zum Selbstkochen am offenen Feuer anregen: Vom Waldbuffet über Tafelspitz im Grünen, ein 4-Gang-Menü für 40 Personen oder einen Zopf im Topf ...

4|2012 
1. Auflage
Softcover
11 x 16 cm
144 Seiten
ISBN 978-3-99018-118-8

EUR 14,80 CHF 19,90

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